近半個世紀以來，以美國為首，帶動全球，大愛包容，開門納盜，引狼入室，鑄成大錯！

首當其衝的美利堅合眾國的總統大選，就給人類歷史上絕無前例的無大瘟疫全面操控。郵遞選票以及先進的人工智能點票方式，大開方便之門，讓病毒長驅直進，自由民主之神危在旦夕。美洲新大陸勢將沉淪赤魔利爪之下，萬物之靈荊棘满途，遠景堪虞！

聖經與可蘭經都有創世紀大洪水以及挪亞方舟的記述。人類長久以來累積諸多罪行，觸怒天神，。神乃令洪水淹沒大地，但亦用方舟保存了地表上的物類。神想要給人的啟示，大約是不可過份重視物質文明和驕奢安淫逸的享受，尤其是把自己的權勢、財富和貪慾，不擇手段地建立在別人的痛苦和滅亡之上。人類應該保守善良優質的道德文化和堅定不移的信仰，如若不然，神會收回給予人類的恩賜和祝福。

萬幸的是在這片神賜的土地上，生息著眾多行公義好憐憫，富有勇氣和開拓精神的愛國者和戰士。二次大戰方酣，日本軍國主義偷襲美國夏威夷州珍珠港，為終戰轟醒巨人。四年之後，美國B52型轟炸機分別在廣島、長崎投放了枚原子彈，日本天皇公告無條件投降。

歷史重演得真快，還不到80年，中共便對美利堅52合眾國進行偷襲，操控總統大選，企圖全面掌控這片神許之地。兩次不宣而戰的國際犯罪行為後續如何，满天神佛自有旨意。神造人，萬物之靈造人工智能。赤魔如今竟然倚仗人工智能宰制人，神會怎樣降罪？

川普總統於2018年3月22日簽署備忘錄，宣稱「中國偷竊美國智慧財產權和商業秘密」，並根據1974年貿易法第301條要求美國貿易代表對中國進口商品徵收關稅，以及設置其他貿易措施，旨在迫使中國改變對美國「不公平貿易行為」。翌日，共黨國商務部迅即宣布準備實行反制，美中貿易戰掀開序幕。

2019年12月1日，中國大陸湖北省武漢巿發現肺炎病毒，中共夥同世界衛生組織隱瞞疫情，更輸出病毒，毒害人間。2020年始，美利堅合眾國亦遭波及，確診受病毒感染及往生病患至今冠絕人寰。2020年11月3日總統選舉，中共病毒對神授之民發動生化病毒與及虚擬戰爭。神授之民，再退一步，可有明天？

2020年12月21日，冬至壹陽生，萬事皆可能；驅魔除病毒，普世頌神恩！

香港打從20世紀70年代經濟騰飛以來，便以美食天堂馳名國際。中華佳餚美饌而外，世界各地傳統創新名菜匯聚，雖然採用的食材、香料、醬汁與烹調藝術並非全然是五洲七洋的道地土產。放仔雖然在澳門寄居3年，可是葡國雞還是由父親帶到維多利亞港的西餐館才嚐到的。

一家子同枱食飯，用的是筷子、碗碟和湯匙。吃飯，夾餸，喝湯，4件頭得心應手。上餐館鋸豬牛羊排可就大不相同了。用餐的各據一方，喝水用水杯，飲酒擎酒杯、抹牛油果醬在麵包上用小餐刀，喝湯須大湯匙；享受前菜及主菜用大餐刀、义、小湯匙，有時甚至得動用鋸齒刀；餐後甜品和餐飲，亦各自配合適餐具。使用餐具，先後有序，不能胡亂取用。用餐前還要披上餐巾，以免食物或醬汁沾污衣服。唯一跟家常便飯相同的是，運用刀、义、匙羮的手法與揸筷子一般無異。

亞洲和太平洋地區如朝鮮、韓國、日本、台灣、越南、泰國、新加坡、馬來西亞、菲律賓，遠到夏威夷的千珍百味固然可以品嘗。中東大漠阿拉伯國家燒烤和印度㗎喱，亦有異鄉人趨之若騖，聊慰思鄉之情。

伴隨著無窮滋味而來的是各種各樣民族文化與及自由、民主、人權與平等等普世價值。環球文化交流薈萃，孕育出靈動如水，創意若神、堅忍不拔與及不怕犠牲的洋紫荊族群。2019年夏天19區怒放的香港蘭脫穎而出，以自發性無領袖的「泛民主運動」激勵全世界：從弍百萬人群起「反送中」，到今年六月開展反「港區國安法」，新族群人士面臨絕境，卻不攺初心，堅定不移，勇往直前；以靈活多變方式，為未來世代捍衛香港核心價值與權益。徹底暴露出中共病毒明目張膽，宰制全球的狗肺狼心！

地表上信奉上帝，行公義，好憐憫，堅守普世價值的美利堅合眾國以致於全人類，為什麼會面臨生死存亡的威脅？還不是因為近半個世紀以來，以美國為首，帶動全球，大愛包容，引狼入室，鑄成大錯！

當今世界第一大賭城澳門（Macau），人均收入高踞全球第二位。澳門古稱蠔鏡澳，是因位於珠江口西岸鹹淡水交匯處，盛產蠔蟹兼且港灣平浄如鏡。她之所以如此富有，是因為中共特准經營賭業。賭業和旅遊業豐厚的收益，足以把她金堆玉砌。

香港博彩客叫澳門街做梳打埠，祇有博彩、旅遊、觀光和娛樂等無煙工業，沒有耕地和農場，工廠亦係鳳毛麟角。放仔短暫居留在這個葡萄牙殖民地，完成了三年的小學課程。葡文音譚的馬交也沒有大學。中學生畢業後最好的出路是進賭場當荷官，或者入酒店做侍役和清潔工，最高級的是為酒店賭場做公關進客。

社會上正當行業而外，還有黑社會照管的地下黃、賭、毒和高利貸場所，大量吸納青壯少艾。官商鄉黑水乳交融，居民竟然得以過著寧謐的安樂日子。還記得住處面對的司打口廣場上林立的茶水攤檔，午飯後便開满麻雀枱供人耍樂。穿著開浪褲或者光著屁股的小毛頭，有的在圍觀，更多在玩耍和游蕩。

夜闌人靜，挑著擔子的小販輪流叫賣：和味龍虱、田螺、東風螺、賴尿蝦、鹹蛋瘦肉粥，生菜鯪魚球、咸肉糉、裹蒸糭、生炒糯米飯、豬腳薑、雞蛋腐竹白果糖水、紅綠豆沙、咸甜湯圓和山水豆腐等等道地撚手夜宵，任從選擇。更深漏盡，萬籟俱寂，廣場那邊偶然會傳來撲打、追逐甚或廝殺的聲音。也許是甚麼幫派在「講數」或者「械鬥」。就是因為這樣，父親唯有加倍辛勤工作，好讓一家人遷地為良。

殊不知，移居香港，1997後，隨緣草又得移民楓葉國圖麟都萬錦鎮，為的還不是官商鄉黑狼狽為奸，上下其手，盤剥搜刮？人間果真無樂土？地表上是否仍舊保守道德觀念，信奉上帝，堅守普世價值的聖地？

鼎盛富強，天下無雙，堅守自由、民主、人權、平等與法治的美利堅合眾國，正遭遇圖謀宰制環球的中共病毒全面攻擊。病毒殺人無數而外，還操控2020年美國總統大選，更聲稱勝券在握，電賀屬意候選人。神授的聖地以至於祂的子民，於是面臨生死存亡的威脅！

 

老竇深愛華夏美食，尤其是家鄉撚手菜式。廣東省順德縣乃魚米之鄉，美食天下無雙。

屈大均《廣東新語》記載：「天下所有食貨，粵地幾盡有之，粵地所有之食貨，天下未必盡也。」認為烹調粵菜的食材包羅萬有。廚師擅長把食材作多樣處理，卻能保持天然味道。民國以前，內地流傳「食在廣州，廚出鳳城」的俗語；「鳳城」指的就是順德縣，即現今佛山市順德區。

珠江三角洲孕育豐富的農業和水產資源，容易以比較低廉的成本提供新鮮食品，令廣東菜強調烹出原本鮮味。為提高菜餚的鮮美，使用的豬肉、牛肉等食材，通常取自即日屠宰的牲口。雞鴨也是烹調前才宰殺。河鮮更會被養在魚缸內直至烹調之前撈起備用。光顧粵菜餐館，侍應會把生猛魚蝦拿到客人面前，證明食材在烹煮之前還是活的傳統，留存至今。

鮮鴨膶腸焗釀禾花雀、鯪魚腸蒸雞蛋、手撕雞、扣全鴨、豬網膏燉大蟮、菊花三蛇羮、枝竹炆羊腩、生炒臘味糯米飯，一品窩，佛跳牆等等鳳城極品滋味，沒齒難忘！

調味香料對粵菜來說，祇是用來掩蓋不新鮮食物的異味。鮮活的河鮮海產是全無異味的，所以最好的烹調方法就是清蒸白灼。以蒸魚為例，只需加少量醬油、薑絲和蔥花，帶出海鮮的鮮甜味道。又如白灼蝦，用白開水灼熟便可以大快朵頤。眾多餐館食肆喜歡用大蒜和香料去除陳舊海產存貨臭味。故此，做廣東菜要緊記一個法則：香料和食材的新鮮程度成反比。越少的香料就越鮮。

通過絲綢之路，風行世界的絲綢，亦原產自廣東省順德縣的養蠶繅絲。華夏漢族傳統禮法苛嚴，令不少女性不甘終生受虐待，矢志不嫁，選擇與女伴相互扶持以終老。大約在明末清初年間，廣東省順德地區種桑養蠶行業發展蓬勃，女性透過種桑、養蠶、繅絲或者受僱為家傭，漸漸掌握養活自己的經濟能力，無需寄望於婚配，得以獨立自主。

這群有能力自食其力的自梳女為了自主命運，不再成為盲婚啞嫁的犠牲品，透過特定的儀式，像已婚婦人般將頭髮自行盤結，以示終生不嫁、獨身終老。這個婦女解放運動，亦由順德開始從珠江三角洲蔓延開去，成為全球婦女解放的鼻祖！

伊索寓言有個皇帝的新衣，隱喻自欺欺人，但是故事的主人翁真是皇帝。然而，如今海量的無冕皇帝，卻沒有一個是九五之尊。她們不能自己製造冠冕，亦不可自己戴上，須得公民社會加冕。

隨緣草在二十世紀六十年代末進入香港中文大學新亞書院就學，大學採用的是聯邦制，另外兩院是崇基和聯合。聯合在港島，新亞居九龍，崇基駐新界，各院科系各都有專門特色。崇基宗教音樂，新亞文史哲，聯合商社財經。

1949年中國大陸政權易手，張其昀先生南渡江決定創立專上學院；隨後邀約跟隨廣州私立華僑大學遷移到港的錢穆、唐君毅、張丕介等當代大儒和學者辦理，並以亞洲文商專科夜校為名；夜校租用了九龍偉晴街華南中學校三個課室供學生上課，第二年易名新亞書院。

新亞書院以「誠明」為訓，教育宗旨則在於「上溯宋明書院講學精神，旁採西歐大學導師制度，以人文主義之教育宗旨，溝通世界中西文化，為人類和平社會幸福謀前途」；鵠的在於以人文精神為根本，實現完人教育的使命。文史哲而外，藝術和新聞亦是書院特設學系。任何科系學生完成頭兩年學業後，通過中期考試，才可以申請入讀新聞系。

新亞重視新聞系源於認定新聞報導、媒體、公眾視聽在憲法裡擔負著個非官方，但卻是核心的角色。她有助於公眾了解問題、發表意見，亦因此可以領導和成為對政府的另一種制衡力量。但是要體現這種功能，公共傳播媒界亦必須擁有獨立和免於受到審查的地位。公民社會賦予具有公信力的公共媒體這種權力，又必須建基於公正、客觀和信實。

無冕皇帝的天職是公正、客觀和信實地報導新聞，可是美國的主流和社交獨立帝國卻和魔鬼合體，屏蔽了天意神授勝選總統的報導。它們都自立為皇，公布當選總統候選人姓甚名誰，雖然美利堅合眾國50個州還沒有1個認證選舉結果。給它們擁立的糟‧白登總統，更儍到急不及待宣布親共政策和提議政府官員人選！

人類萬千年進化文明的轉捩點，竟然是個荒謬絕倫的笑話！